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新读书吧 >> 重生耽美 >> 重生异界好种田 >> 分节阅读_44

他们打了糯谷本来也是要卖了换钱的,你只管先去问问,也别让他们抬了价钱。”

糯米虽然相比大米产量低许多,但如果有经验的人侍弄的好,最后说不定还能赚更多,所以也有人家会特意种些糯谷。李嬷嬷担心别人家都知道了他要买糯米酿酒会故意提价,这才提醒他。

“我晓得了,我会问清楚再去的。”张小柳还想找一户人家明年再多种些糯米,到时候直接收购了就是,只是不知道能不能谈拢。他记下李嬷嬷说的那几户人家,打算一家家去试探有没有合适的。

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傍晚,张家屋前的空地上又燃起了大火,两大瓮的酒在火中不断沸腾、冷却,等第二天醒来便能烧成了。

“柳哥儿,这样烧起来也太热了些,新屋那里为什么不留一间屋子砌个像灶一样的东西专门来烧酒呢?”确定现在烧的火不会蔓延出来,赵正则和张小柳才往屋里走去。

“要放在灶膛里烧吗?”张小柳听了他的话脚步一顿,好像自己从来没有想过要改善这个办法,因为他以前所知道的别人都是这么烧的。不过那时候家里一般一年也只酿一次酒,所以阵势浩大的烧也没关系。但是现在他每个月都要烧一次,太过引人注目不说,还要担心哪天若是疏忽些,只怕大火会把屋子也一起烧了。何况这么下去,别人迟早会发现他是在烧酒,若是也效仿此法,那他酿的酒也没什么特别的了。

“嗯,可以砌一个像现在放大锅那样的灶膛,把酒瓮摆在里面烧,在下面加柴火,四周搁些柴或者糠,这样也能烧开吧?”赵正则跟着他停下来,比划着说。

“好主意,我怎么就没有想到呢?阿正你真是越来越有想法了。”张小柳揉了揉脑袋,他也讨厌这样大火带来的热气和烧焦味,要是专门砌个屋子用来烧酒也免了许多麻烦。

“那你要赶紧想一想,过几天李声叔就要架烟囱了!”赵正则十分高兴又解决了一件事,赶紧提醒他。之前预定做厨房的屋子是要先做好烟囱的,否则烟囱做得不好,以后很容易就把屋子熏黑了。

“要不我们就在厨房里多做一个灶膛,平日里架着小锅,烧酒的时候就把小锅端起来,把酒瓮进里面去烧?”张小柳想了想,八间屋子都安排满了,如果烧酒与藏酒在同一间屋子,又怕不利于酒的保存。而且一栋屋子里有两个烟囱,也不知道有没有什么禁忌。

“还是你想得周到,单用个屋子烧酒也太浪费了些,有个合适的灶膛就可以了。”这里的灶膛依房子大小一般有两种,一种最简便的就像他们现在用的,只有两个灶膛。另一种则呈九字形,头部做一个用来放煮水煲汤的圆形深锅,另一边就是一个大炒锅带着两个小的,也是一个圆形深锅一个较浅的炒锅。

他们新房子那里砌的一定是九字形的炉灶,若是依张小柳的想法,平日里放深锅的灶膛用得并不多,只等要烧酒的时候把锅取出来就行了。只是这么一来最好再去物色一个适合的酒瓮,最好是瓮身大而且不能太高,这样才能像露天烧一样把整个酒瓮均匀受热。

张小柳盘算着这些事,在心里划分了轻重缓急,当下决定明天就让赵正则先去找人做家具,以免最后时间赶不及了。至于灶膛的事,他再与李声叔商量。

屋里,小麦站起来把纸铺在桌子上,虽然没有凳子,但现在的身高站着刚好适合在桌子上写字。

“小麦,我的名这么写对吗?”他刚抬笔写了几个字,一旁的石柱突然又叫了起来,吓得他手一震,把刚落笔的一横写歪了。

“你干什么呢,不能安静些吗?”小麦看着白纸上像一条弯曲的蚯蚓的线条,心疼得横了他一眼。回来时在村口里遇见他非得跟着自己来家里玩,明明说好不许吵着自己温习的,现在把一张纸都毁了。

“啊,对不起,我不是故意的。”石柱看清纸上最后一个明显与上面几个相差甚远的字,知道自己又闯了祸,呐呐地说。

“你光说对不起有什么用?这是我哥哥给我买的,我今天才第一次写呢!”小麦原本还想把写好的字拿去让哥哥看看,现在却是不成了。他看了一眼石柱写在地上的字,这是他方才被他吵得不耐烦才写了让他比划着学的,道:“你已经会写自己的名了,要不去找别人玩吧?我今天的字得重新写过了。”

石柱看了一眼他写歪的字,他觉得还是很漂亮的,可是小麦已经不太耐烦了,他也生怕自己不小心又说话惊扰了他,只得应道:“好吧,那我明天再来找你玩。”

“你明天也别来找我了,我没空玩儿,你去找大牛他们玩吧!”小麦皱着眉头,他都不知道这个石柱为什么非得要天天来找他玩的。他现在不但有许多先生以前讲过的功课要温习,还想早些做完了帮哥哥他们做点事,根本没有空理会他。

“那你温习吧,我回去了。”石柱失落地说。以往其他人都是追在他身后要一起玩,还得要他心情不错的时候才会随意带着大家去玩。现在特意腾出小麦散学回来的时候来找他,他却还是不想与他玩。

“嗯。”小麦应了一声,继续低头练字。虽然今天先生才教了三个字,但第一次要在纸上写起来也不容易。

石柱听他这般冷淡的反应,


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